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基礎代謝を上げるには内臓も重要! 肝機能を向上させて基礎代謝アップ

2017-07-18

 

1.基礎代謝とは

基礎代謝は、生命を維持するために24時間使い続けるエネルギーのこと。

ダイエットと言えば、食事制限や運動をイメージする人が多いと思いますが、何よりも大切なのは「基礎代謝」。

寝ている間にもカロリーを消費してくれるので、基礎代謝が高い人は、その分、痩せやすい身体であるということです。ダイエッターにとっては、まさに神様のような存在! 
では、基礎代謝を高めるにはどうしたらいいのでしょうか?

2.筋肉1kgあたり13kcalの消費カロリー

基礎代謝の絶対量で見た場合、

・骨格筋
・肝臓
・脳
の順になり、この3つはいずれも20%以上を占めています。

骨格筋の基礎代謝量基準値は、筋肉1kgあたり13kcal。
さらに、体重を増やさないように、筋肉を増やした分、脂肪を減らしたとすると、脂肪細胞の基礎代謝基準値の1kgあたり1日4kcalが減るため、実質9kcalしか基礎代謝基準値は増えないのです。

そして、筋肉を1kg増やすには、ボディビルダーのような人が、運動も栄養の管理された状況下でトレーニングを行った場合でも、1年はかかるそうです。

これだけ聞くと、基礎代謝を高めるのはかなりハードルが高い、自分には無理そう……と思ってしまいますが、諦めてはいけません。
継続して筋肉を鍛えていくことで確実に筋肉量は増えていき、その分だけ基礎代謝量がアップし、太りにくい身体になってきます。

さらに、増えた筋量を維持しようと思うと、継続的な運動が必要なため、消費カロリーは基礎代謝+運動量となります。
加えて、運動の効果によって血流が増え、内臓機能も向上し、身体全体的に基礎代謝がアップするのです。臓器を含めた除脂肪体重で見た場合、1kgあたり1日50kcal相当になるのではないか、という論調もあります。

3.肝機能を向上させることで基礎代謝が上がる

骨格筋が1kgで13kcalに対して、肝臓は何と200kcalもの基礎代謝量基準値を持っています。肝臓は1.3kcalほどの臓器なのですが、体重の40%を占める筋肉と大差ない基礎代謝量を持っている、ということになります。

ただ、臓器は筋肉と違い、トレーニングで鍛えることはできません。そこで効果的なのが、「食事」です。

肝臓健康に保つためには、負担をかけないことがないよりも大切です。

4.肝臓に大敵な「アルコール」と「脂質」

アルコールと脂質は、肝臓にとって大敵なのです。

とはいっても、アルコールは、「飲まない」という選択ができますが、脂質は栄養上ゼロにするわけいきません。
だからといって、食べすぎもNG。
脂質のとり過ぎに注意し、栄養バランスを考えた食事をとるよう心がけましょう。

基礎代謝量をあげるには、筋肉アップ、肝臓の機能向上が効果的ですが、根本は健康な身体であることが大切です。基礎代謝をアップするために、まずは、運動、食事、規則正しい睡眠など、自分の生活を見直すことから始めてみてはいかがでしょうか。


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